レモネード の 作り方。 自家製レモネードの人気レシピ集!簡単な作り方から話題のアレンジレシピまで!

レモネードダイエットの効果と失敗しないやり方とレシピ!

レモネード の 作り方

【目次】レモネードの作り方やアレンジレシピまとめ レモネードって? レモネード(lemonade)は、lemon+adeという2つの単語が組み合わされて作られた単語です。 「ade」という単語は「果汁、砂糖からできたシロップを水で割ったソフトドリンク」という意味を持っているので、レモネード(lemonade)は、レモン・砂糖から作ったシロップを水で薄めたドリンクということになります。 日本においては、レモンとはちみつ、砂糖を加えて作ったレモネードがよく飲まれています。 炭酸水やお湯・お酒で割って飲める• 程よい甘さとスッキリとした酸味• 美容や健康に良いと言われているビタミンCを豊富に含んでいる 主に季節・年齢・性別問わず好まれているドリンクの1つです。 レモネードの効果って? レモネードが美容や健康に良いといわれる理由はその材料の「レモン」と「はちみつ」が関係しています。 レモネードに使われているレモンには、ビタミンCをはじめとする美容・健康・ダイエットに効果的な栄養素や成分が含まれています。 また、はちみつも栄養素が豊富であり、風邪予防や抗酸化作用、免疫活性化などさまざまな効果があることで知られています。 炭酸で割ったり、お湯で割ったりなど飲み方によって期待できる効果も変わってきます。 ただ、レモネードの摂取だけで即効性が期待できたり、疾患が治るわけではありません。 逆に飲みすぎることで体に負担を与える可能性もあります。 バランスの良い食生活をはじめ、運動も取り入れながら、適度な量を守って飲むことが大事です。 健康面で不安なことがある場合は、必ず病院に相談するようにしましょう。 美容効果 レモンに含まれているビタミンCには、美容に対してさまざまな作用があることが分かっています。 お薬ではないので強い効果はありませんが、次のような効果を期待することができます。 抗酸化作用 ビタミンCは、お肌の老化・くすみ・ソバカスの原因となる「お肌の酸化」を抑える作用(抗酸化作用)があります。 日々、私たちの体は呼吸や周囲の環境、食事などの影響で活性酸素を発生しています。 この活性酸素は少量は体にとって必要ですが、過剰になると細胞を錆びつかせて老化・ガン化などの悪影響をもたらします。 ビタミンCには、活性酸素による錆つきを防ぐ抗酸化作用があります。 しかも、体内では産生できないビタミンなので毎日補給することが大切です。 老化防止、シミ・くすみ予防、ニキビ予防が気になる方は積極的に取り入れましょう。 コラーゲン生成を促す ビタミンCには、体の3分の1を構成している弾力成分であるコラーゲンの生成を促す作用があります。 皮膚の下を支えているのがコラーゲンであり、ビタミンCはその生成に欠かすことができません。 ビタミンCを継続的に摂取することで肌の弾力が高まり、シワやたるみを防ぐことができます。 年齢による肌変化はコラーゲンの減少が大きく関係しているので、アンチエイジングにもビタミンCの補給が欠かせません。 メラニン色素の生成を抑える レモンにはメラニン色素を作り出す元となる「チロシナーゼ」という酵素の活性を抑える作用があります。 メラニンは、大量の紫外線を浴びると肌を守るために体内で生成される黒っぽい色素です。 過剰にメラニンが生成されると肌が黒く焼けたり、シミ・くすみなどの原因となってしまう憎い存在です。 ビタミンCには、シミやくすみの原因となるメラニン色素の生成を抑える効果があるため、日焼けや美白対策する方の強い味方です。 さらに、ビタミンCにはすでに生成されてしまったメラニン色素を薄くする作用があることも分かっています。 ビタミンCは水溶性で体内に貯めることができない性質を持っています。 私たちの体内で合成することもできません。 毎日飲み物や食事、サプリなどから、こまめに補給していくことが大切です。 疲労回復効果 レモンの酸っぱさのもとである「クエン酸」は、疲労回復に役立つ酸味成分として知られています。 よく体が疲れると「乳酸が溜まる」と言いますが、クエン酸にはこの「乳酸」を分解する働きがあります。 クエン酸が存在することで、体のエネルギーを生み出す回路が活発に回るようになります。 さらに、ミネラルの吸収を助けて新陳代謝を促す作用や抗酸化作用を助ける働きがあり、さまざまな方向から疲労回復を促してくれます。 夏バテで疲れた体や仕事で疲れたときなどにレモネードを飲むと身も心も癒されてリフレッシュできますよ。 リラックス効果 レモンの香りのもとであるリモネンは、柑橘系の植物が持っている精油成分です。 リモネンにはリラックス効果があり、活性化しすぎた神経を落ち着かせてくれる作用があります。 寝る前にリモネンの香りを嗅ぐとリラックス効果により安眠しやすくなります。 また、レモンに含まれるビタミンCにはストレスを解消する作用があります。 ビタミンCはストレスに対抗するためのホルモンの合成にも使われているためです。 そのため、ストレスが多いとビタミンCが大量に消費されてしまいます。 ストレスを感じやすい人、溜め込みがちな人こそ、レモンのパワーを味方につけましょう。 風邪予防 ビタミンCが風邪の予防に良いという話は聞いたことがある人も多いのではないでしょうか? 風邪のほとんどはウイルス感染が原因であり、ビタミンCはウイルスと直接および間接的に戦います。 また、風邪やインフルエンザなどの感染症に対する抵抗力を高める働きもあります。 風邪をひくと大量にビタミンCを消費してしまうので、温かいレモネードで栄養補給しながら温まると良いでしょう。 ダイエットの補助 海外セレブの間で「レモネードダイエット」なるものが流行っていることをご存知ですか? レモネードダイエットはデトックス目的の断食であり、マスタークレンズダイエットとも呼ばれています。 なぜ、レモネードにダイエット効果があるのかというと、空腹な状態でレモネードを飲むことにより腸内がきれいになりデトックスが促されること、また単純に断食により摂取カロリーが抑えられることなどが関係しています。 さらに代謝を上げるためには、ショウガを一緒に漬け込んだレモネードを作るのもおすすめです。 体も温まり血行促進効果が期待できます。 レモンに含まれるクエン酸が糖質の代謝を高めることもレモネードのダイエット効果の一つです。 しかし、レモネードは同時に糖質も摂取することになるので、飲みすぎると逆効果となるため要注意です。 冷え性の予防 食事の偏りやストレス、運動不足になりがちな現代では、冷えに悩んでいる人が非常に増えています。 特に熱を生み出す筋肉が少ない女性では冷えを抱えやすい傾向があります。 冷え性が生理痛や肩こり、手足の冷えなど様々な体調不良の原因になっている人は意外と多いです。 レモンに含まれるエリオシトリンという成分には、末梢の血管を広げて血流をよくする作用があります。 さらに、レモンの他にショウガやカルダモン、シナモンといったスパイスを一緒に使うことで、より温め効果がアップします。 炭酸水で割って飲めば、炭酸効果により血流が良くなる効果が期待できます。 冬場はお湯やお酒などで割って飲むと、お腹からポカポカとしてきますよ。 レモネードの作り方 レモンが美容や健康に効果を期待できることがわかったところで、さっそく自家製レモネードを作ってみましょう。 レモネードの定番レシピ <材料>• レモン 3個• 氷砂糖 150g• はちみつ 60〜70g• レモンを薄く輪切りにします• の手順を3回繰り返します• 最後に残ったはちみつを上から垂らします• より美容に効果的なレモネードのレシピ マスタークレンズダイエットという、プチ断食ダイエットにも用いられているレモネードのレシピをご紹介します。 <材料>• ミネラルウォーター 300ml• レモン汁 大さじ2• メイプルシロップ 大さじ2• 唐辛子パウダー 小さじ10分の1 <作り方> 材料を容器に入れて混ぜるだけで完成です。 マスタークレンズダイエットって? 今回ご紹介したレモネードのレシピは、マスタークレンズダイエットという、1〜3日間レモネードと塩水だけで行うプチ断食ダイエットで利用されているレモネードです。 固形物を1日〜3日間取らないことで、消化器官や内臓を休ませ活性化を促し、老廃物の排泄を促すという美容方法の1つ(ファスティング)とほぼ同じ理論です。 週末や連休など短期間で簡単に導入できるというメリットがあります。 <マスタークレンズダイエットで必要なもの>• 上記で紹介したレモネード• (2)断食期間 朝起きたら、塩水を1リットル飲みます。 塩水を摂取することで腸内洗浄・デトックス効果を高める効果を持っているので、朝一度に1リットル飲むのが好ましいとされていますが、きつい場合は無理せず、少しずつでいいので飲みきるようにしましょう。 その後は、1〜2時間おきに300CCのレモネードを飲みます。 断食の期間は体調に合わせて1〜3日くらいを目安に行うと良いでしょう。 (3)断食終了後 断食期間が終了したからといって、好きなものを好きなだけ食べてはいけません。 せっかくお休みしていた内臓がびっくりして消化不良を起こさないよう、まずは消化の良いものから摂取するようにしましょう。 グリーンスムージーや野菜を柔らかく煮込んだ温かいスープ、すりおろしたりんごなどのフルーツからスタートさせ、おかゆやよく煮込んだうどんなど、消化の良いものを食べてから、少しずつ通常の食生活に戻るようにしましょう。 ダイエットのポイントは、無理をしないということが大切です。 なかなか断食を続ける時間が取れない場合は、まずは朝の塩水とレモネードの摂取からでも挑戦してみましょう。 これだけでもデトックス効果を期待することができます。 また、マスタークレンズダイエットの注意点として、毎日やれば良いというわけではありません。 内臓を休ませてリセットするという目的があるので、メリハリをつけて定期的に取り組みましょう。 初心者の方は特に体調をみながら無理をせずに行うようにしてください。 また、もし体調に異変を感じた場合は必ず近くの病院に相談するようにしましょう。 レモネードのアレンジレシピ レモネードシロップを作ったら、お水や炭酸水・お湯で割って楽しむのはもちろん、工夫1つでさらに美味しいレモネードができます。 ここでは、レモネードのアレンジレシピを紹介します。 ミックスベリーレモネード ミックスベリーをトッピングしたレモネードです。 レモンの酸味とベリーの甘酸っぱさがマッチし、暑い日に飲みたくなく1杯です。 レモネードシロップ 適量• お好みのベリー類 適量• 炭酸水 適量• ミント 少量 <作り方>• レモネードシロップ1に対して2倍の炭酸水でレモネードを作ります• ミントを飾って完成 2. ピンクレモネード レモネードシロップをピンクグレープフルーツの果汁で割ったドリンクです。 ピンクグレープフルーツジュースでも代用できますが、レモネードシロップに甘さがついているので、グレープフルーツを絞った果汁を使うとよりすっきりとした甘さのジュースに仕上がります。 レモネードシロップ 100ml程度• グレープフルーツ果汁 200ml程度• レモネードシロップのレモン 適量 <作り方>• レモネードシロップをコップに注ぎます• 絞ったグレープフルーツ果汁を1. のコップに注ぎます• レモネードシロップに入っていたレモンの輪切りを飾って完成 3. レモネードシロップの甘さがワインの渋みをやわらげてくれるので、ワインが苦手な人でも飲みやすいお酒になっています。 赤ワイン 適量• レモネードシロップ 適量• レモンシロップのレモン 適量• 1対1になる割合がベストです。 <作り方>• レモネードシロップをグラスに注ぎ、氷を入れます• 赤ワインを1. レモンシロップのレモンを飾りつけたら完成です 4. レモネードと炭酸で割っているので、スミノフのアルコール度数が高くてちょっと苦手…という方でも飲みやすい1杯になっています。 スミノフ 30ml• レモンシロップ 20ml• 炭酸水 60ml• レモンシロップのレモン• 氷 適量 <作り方>• グラスに氷とスミノフを注ぎます• レモンシロップと炭酸水を1. のグラスに注ぎます• レモンシロップのレモンをグラスに飾りつけたら完成です 5. ビールの苦味がレモネードシロップの酸味と甘さで緩和されるので、ビールが苦手な方にも飲みやすいお酒になっています。 また、レモネードで割ることで、通常のビールよりも透明感があることが特徴のアルコールドリンクです。 ビール 適量• レモンシロップ 適量 <作り方>• グラス半分までビールを注ぎます• 残り半分にレモネンシロップを追加して完成です ビールとレモンシロップが1対1になるように調整することと、ビールとレモンシロップを混ぜたらかき混ぜずに飲むことを意識すると良いでしょう。 レモネードの元であるレモンシロップはドリンクだけでなく、さつまいもの甘露煮、チーズケーキ、レモンゼリーなどにも使うことができます。 レモンシロップに既に甘さがついているので、余分なお砂糖を加える必要もありません。 もっと簡単に飲みたい!レモネード専門店が誕生 レモネードを自分で作るのもいいけれど、「もっと手軽に簡単に飲みたい!」と思う方におすすめなのが、レモネード専門店としてオープンした「LEMONADE by Lemonica」。 東京都内だけでも以下8店舗があります。 下北沢• 竹下通り• 渋谷ストリーム• 八王子OPA• オリナス錦糸町• 原宿神宮前• ららぽーと立川立飛• コピス吉祥寺 オリジナルのレモネードを使ったメニューが豊富で、インスタ映えも狙えるおすすめなレモネード専門店です。 には店舗一覧も掲載されているので、レモネードが飲みたくなったら近くの店舗に行ってみるのも良いかもしれません。 年齢・性別問わず人気のレモネードについて、その効果や美容法、レシピを紹介してきました。 ぜひあなたもオリジナルのレモネードレシピを見つけてみてください。

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おうちで簡単!レモネードの作り方【おうちカフェレシピ】

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レモネードダイエットの効果とレシピやリバウンドについて!痩せない場合の対処法も! 急激に痩せる ダイエットは、体への負担も大きく、またリバウンドしやすいと言われています。 理想のダイエットとは、1ヶ月に1kgほど体重を落とすペースだそうで、この方法ですとダイエットによって体調を崩したり、リバウンドの危険がなくなるとも言われています。 しかし時には、今すぐに痩せなければいけない状況、というのもありますよね。 そのような時、知っておきたいのが「 レモネードダイエット」です。 でも、本当に痩せられるの?いきなり痩せて体は大丈夫なの?と不安も感じてしまいます・・。 そこで今回は、レモネードダイエットについて調べてみました。 レモネードダイエットとは? レモネードダイエットとは、別名「 マスタークレンズダイエット」とも呼ばれ、短期間で綺麗に痩せる必要のあるハリウッド女優やモデルを中心に人気となっているダイエット方法です。 レモネードダイエットのやり方は、プチ断食ダイエットをし、手作りのレモネードを飲むだけです。 これを10日間ほど繰り返すだけなのですが、10日間は厳しいという場合は3日間でも効果はあるそうです。 レモネードは本当にダイエット効果があるの? レモネードダイエットは、プチ断食とを組み合わせた、いわゆるデトックスダイエットです。 食事を摂らないことで痩せるのは想像がつきやすいことですが、レモネードダイエットの場合、レモンやメイプルシロップに含まれる成分が体に必要な栄養を補ってくれるため、リバウンドをしづらいというのも特徴となっています。 世界の歌姫・ビヨンセが、映画「ドリームガールズ」の出演が決まった時、早急に痩せる必要がありこのレモネードダイエットを実践したのは有名な話で、その時は10日間行って9kgのダイエットに成功したそうです。 レモネードダイエットの成功するやり方とレシピ! レモネードダイエットは、ダイエット開始前の準備が必要となります。 ダイエット開始予定の一週間ほど前から野菜を中心にした食事を心がけ、開始前日には寝る前にハーブティーを飲んで下さい。 方法は簡単で、2時間ごとにレモネードを飲むだけ。 時間に特に細かい規定はないため、2時間が経過していなくてもお腹が空いたら飲んでも構いません。 また、 レモネードは以下のレシピを参考に手作りして下さい。 レモンの絞り汁大さじ2杯(レモン果汁やジュースは不可)を用意します。 メイプルシロップを大さじ2杯(純粋なメイプルシロップを使うこと)を用意します。 上記を水(蒸留水や浄水されたものが望ましい)300ccに混ぜて完成。 レモネードダイエットのポイントや注意点! レモネードダイエットは、とも呼ばれ、特定の期間をレモネードと塩水のみで過ごすことで、胃腸を休ませたり、腸に溜まった宿便を排出する効果があると言われています。 海外セレブも多数実践し、ビヨンセは10日間で9㎏痩せたとして話題になりました。 そのため、日本でも知名度が高く、実際に行っている方も多いのですが、レモネードダイエットを行うにはいくつか重要なポイントがあります。 まずは、レモネードダイエットを始める数日前から胃腸に負担のかかる食事は避けること。 固形物は食べずに、レモネードダイエットにすんなり移行できるような食事のメニューに切り替えておくことが大切です。 さらに、レモネードを作る際の水は水道水はNG。 天然水や、水道水を使う場合には浄水するなど、できるだけ不純なものを取り除くようにして下さい。 そしてレモネードに入れるメイプルシロップも、オーガニックでかつグレードはB以上を選ぶようにします。 これは、不純物を取り除くのと同時に、上質なメイプルシロップにはカルシウムやマグネシウム、カリウムなどのミネラルやビタミンを多く含むからです。 レモネードダイエットは断食ダイエットでもあるため、ダイエット中は栄養が不足しがちになりますが、メイプルシロップに含まれる栄養を補うことで、少しでも栄養不足の状態を回避することが大切になります。 レモネードダイエットはリバウンドの心配はないの?口コミは? 3~10日間のレモネードダイエットを行ったら、ダイエット終了の夜には回復食として野菜スープを飲みます。 また、翌日から通常食に戻すのではなく、野菜やお粥などを中心に食べて徐々にいつもの食事に戻すことも大切です。 レモネードダイエットは、レモンやメイプルシロップに多くの栄養素が含まれているため、他の断食に比べてリバウンドしにくいと言われていますが、回復食に気を遣うことでさらにリバウンドしにくくなります。 なお、実際にレモネードダイエットを行った方によると、お腹がすっきりするのでデトックス効果が抜群と感じた方や、3日間だけレモネードダイエットを行ったところ3kg痩せて体調もよくなったと感じた方がいらっしゃるようです。 しかし、これとは逆に空腹でフラフラしてしまい仕事にならずに挫折した、という場合もあるようなので、体調をよく見て行うのがよいでしょう。 レモネードダイエットで痩せない場合の原因と対処法! レモネードダイエットを行っても、思うように痩せたいという場合は、ダイエット終了後の回復期の食事に原因があると考えられます。 レモネードダイエットでは、決められた期間をレモネード水で過ごすため、当然ながら体は常に栄養を欲している状態です。 そこで、ダイエットが終わったからと言って食事をすぐに元に戻したり、「ダイエットを頑張ったから少しくらい食べても大丈夫だろう」と食べ過ぎてしまうと、栄養不足の状態のところに食物が入るため、体は次の飢餓に備えてそれらを一気に吸収してしまうのです。 を伴うダイエットを行うとリバウンドしやすいと言われるのはこのためで、リバウンドを防ぐためにはダイエット終了後の食事に気を配る必要があります。 レモネードダイエットの場合、ダイエット期間中は固形物を摂取していないので、ダイエット終了後はまずは水分が多いものやわらかい食べ物から始め、徐々に食事を元に戻すようにします。 そうすることで体が順応し、食べた物を必要以上に吸収することを防ぐことができます。 レモネードの効能・効果 レモネードは、レモンを砂糖やハチミツなどで漬けたものを、水やお湯などで割ったものを言います。 海外では美容やダイエットによいとして人気のある飲み物ですが、日本でもレモネードダイエットが流行したこともあり注目を集めています。 それでは、レモネードにはどのような効能や効果があるのでしょうか。 美肌効果 レモンと言えばビタミンCが豊富な果物としてよく知られていますよね。 ビタミンCは肌のハリや潤いに欠かせないコラーゲンの生成に関わっており、さらにシミやそばかすの原因となるメラニンの生成を抑える作用もあることから、美肌作りに役立つと言えます。 疲労回復効果 レモンの酸味の元となるクエン酸には疲労回復効果があると言われています。 また、ストレスが掛かると体内のビタミンCが大量に消費されますが、レモネードによって補うことでストレスからの回復効果も期待できると言われています。 アンチエイジング効果 レモネードには、ビタミンCの他にポリフェノールが含まれていますが、これらは抗酸化物質と言って、老化の原因となる活性酸素を除去する働きに優れたものです。 そのため、レモネードにはアンチエイジング(若返り)の効果があると言われています。 二日酔いの改善 ビタミンCには肝臓の働きを助け、解毒を促す作用があると言われており、 二日酔いの日にレモネードを飲むとアルコール(アセドアルデヒド)の排出が進み、症状を改善、緩和する効果があると言われています。 免疫力を上げる ビタミンCには皮膚や粘膜を正常に保つ働きがあると言われており、菌やウイルスの侵入を防ぐことで風邪やインフルエンザなどを予防する効果が期待できると言われています。 また、ウイルスが体内に侵入した際に攻撃をする免疫機能においても、ビタミンCは有効活用されると言われています。 レモネードダイエットのまとめ レモネードダイエットは、長く続けるダイエット方法ではありません。 まずは、仕事や学校に影響を及ぼさない週末の3日間を利用して行ってみるのがよいかも知れませんね。

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レモンを砂糖に漬けるだけ、自家製レモンシロップの作り方

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爽やかなイメージが強いレモンは夏の果実と思われがちですが、実は冬が旬。 作る際に使う容器は、大き目の容器を用意すると、夏の梅仕事などにも使えます。 初心者さんは場所を取らない小さめの容器で、少量からトライしてみましょう。 国産レモンは冬が旬のため、スーパーにも出回ります。 無農薬であれば皮のままレモンシロップに使えるので、なお良しですね。 保存容器を消毒します。 耐熱ガラス容器の場合は煮沸消毒でOKですが、そうでない場合はアルコールスプレーをかけ、キッチンペーパーなどで拭き取りましょう。 レモンの皮を包丁で剥き、2mm幅くらいの輪切りにしていきます。 無農薬レモンの場合は皮付きでも大丈夫。 皮つきで作った場合は少し苦くなるのでご注意ください。 スライスしたレモンと砂糖を交互に入れていきます。 最後に、ハチミツを入れます。 ハチミツは無くてもOKですが、入れることでコクが出ますよ。 入れない場合は砂糖をレモンと同量入れてください。 瓶を密封して、冷暗所で保管します。 1日1回、清潔なスプーンなどでかきまぜましょう。 一週間程度置き、お砂糖が溶けたら完成です! レモネードの作り方 続いて、手作りしたレモンシロップで、自家製レモネードにトライ!好きなタイミングで好きなだけ飲めるなんて嬉しいなぁ・・。 身体がとっても温まります。 お好きな量のレモンシロップを炭酸水で割れば完成です! また、レモンシロップに使ったレモンは、せっかく甘くておいしくなっているので捨てるのはもったいない。 パウンドケーキやマフィンを手作りして、トッピングとしてそのまま乗せてから焼いたりしてもおいしいですよ。 ぜひお試しください~! レモンシロップを作るときに使いたい!国産レモンは冬が旬 鮮やかな黄色と爽やかな味から夏を想像されがちなレモンですが、実は旬は冬。 国産レモンが出回るのは基本的に10月~2月頃です。 産地として有名なのは広島県。 最近よく耳にする「瀬戸内レモン」も、実は広島県をはじめ瀬戸内近辺で収穫されたレモンのことなんです。 手作りのレモンシロップは簡単で保存瓶に入れている姿がかわいく、とってもおすすめですよ! 小売店のチラシ・特売情報がわかるサービス「トクバイ」のWEBページは.

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