| صرحت الحملة أن "قرار هول فودز يأتي بعد أكثر من 40 من تجار التجزئة والأطعمة الطبيعية التي تعرب علنًا عن قلقها بشأن حمل منتجات شرفن برغر ودغوبا نتيجة لرفض صانع الشوكولاتة العملاق معالجة عمالة الأطفال في سلسلة التوريد الخاصة به" | وقد تمكن أخيرًا في عام 1900 من بدء تصنيع ألواح الشوكولاتة بالحليب من هيرشي، والمعروفة أيضًا باسم ألواح هيرشي |
|---|---|
| أهم منتجي شوكولاتة الحليب هم: وهيرشي وموندليز ومارس ونستله | نحو عام 1600، جاءت كلمة شوكولاتة إلى ، لكن استُخدمت في البداية بمصطلح |
وغالبا ما يستعمل لطلاء الحلوى.
17| مؤرشف من في 30 يناير 2021 | هناك حقائق ربما لا تعرفها عن شركة ميلتون هيرشي وهي أكبر مصنع للشوكولاتة في أمريكا الشمالية |
|---|---|
| الشوكلاتة الغامقة هي مرادف للنصف محلاة، والداكنة تقابلها المرة، على الرغم من أن نسبة المواد الجامدة لزبدة الكاكاو قد تختلف | يونيو 2021 تُعد أحد أنواع حلوى الشوكولاتة الصلبة التي تحتوي على والسكر والحليب |
فيما بعد ابتسمت الحياة لهيرشي مجددا ووجد عملا في متجر حلوى في لانكستر و بدأ يتعلم هناك فن صناعة الحلوى بشغف وبراعة إلى أن بلغ من العمر 19 عاما، وبدأ فتيل الحلم يشتعل برغبة لتطوير عمله فانتقل إلى فيلادلفيا لينشئ شركة خاصة به لصناعة الحلوى.
12| ويزرع مكون حبوب الكاكاو أساسًا في ، خاصةً ، الذي يوفر 40٪ من إجمالي مبيعات الكاكاو العالمي | ولد ميلتون هيرشي في 13 سبتمبر 1857 ، في مزرعة بالقرب من قرية ديري في وسط ولاية بنسلفانيا |
|---|---|
| فالولايات المتحدة لاتملتك تعريف رسمي للشوكولاته الداكنة ولكن القواعد الأوروبية تحدد الحد الأدنى من الكاكاو بنسبة 35 ٪ | بعد ذلك تمكن من تأسيس شركة لانكستر كاراميل في عام 1886 |
وبحلول عام 1920 شهدت بلجيكا ازدهارًا في صناعة الشوكولاتة مع تسعين مصنعًا في بروكسل.