ריבת חלב מתכון. ריבת חלב

שימו אותה במקרר והיא תתגבש ומכאן תוכלו להשתמש בה לשלל מתכונים אבל לא רק — אפשר להכין איתה , ואז משתמשים בריבת חלב במקום הריבה הרגילה , , או
המלצה שלי — תבחרו סיר עם תחתית עבה, רצוי נון סטיק או סיר ברזל יצוק כפי שרואים בתמונה כי יש פה בישול ארוך ולא נרצה שהריבה תיקרש או תידבק לשוליים ולתחתית

אם השביל נשאר ולא מתחבר זה מוכן.

28
ריבת חלב
איך יודעים מתי הריבה מוכנה? אפשר להשתמש בה כמו שהיא בעוגות ועוגיות, ואפשר להפוך אותה למוס מדהים שמכינים בקלי קלות
ריבת חלב
היא נפלאה בכל כך הרבה קינוחים ובזכות המרקם שלה יכולה לשמש לשלל מתכונים
ריבת חלב
הכל הולך, רק תקפידו על תמצית וניל אמיתית ולא "בטעם" חשוב להוריד מהאש וחשוב גם לערבב אחרת התערובת תגלוש לכם
היתרון של החמאה הוא שהיא מוסיפה יציבות לריבה כשהיא במקרר וכמובן גם מעשירה את הטעמים הסוכר יתקרמל, הנוזלים יתאדו לאט לאט

ופתאום תראו בסיר שלכם ריבת חלב קרמלית בצבע משגע! אם אהבתם את הפוסט אל תשכחו ולקבל מייל בכל פעם שמתפרסם מתכון חדש בבלוג.

13
ריבת חלב
ריבת חלב
יש כאלה שמכינים אותה מחלב מרוכז שמבשלים המון זמן בפחית הסגורה קצת מלחיץ בעיני
ריבת חלב
אז איך מכינים ריבת חלב? ראו של יעל גרטי שממש חקרה את הנושא