| ثم ضعيهم فوق الكراميل الموجود بالقالب، ثم أبدئي في خطوة تحضير الكيك وفي هذة الخطوة قومي باضافة الطحين والملح والصودا والبيكنج بودر وبعد تنخيلهم معا اتركيبهم جانبا، ثم ضعي في الخلاط الكهربائي السكر والبيض واضربيهم جيدا حتي يصبح المزيج هاش، ثم ضيفي فوقهم الفانيليا والزيت والحليب، وضيفي الي المزيج الذي تركناه خليط الطحين، وقومي بتقليبهم بهدؤ حتي يخلط جيدا، ثم قومي بصب نصف كمية خليط الكيك فوق طبقة الكريم في القالب السابق، وضعي الخليط المتبقي من كيك الكاكاو، ثم ابدئي في صب خليط الكيك ، واحضري صينية كبيرة ضعي القالب بداخلها، واملئي الصينية ماء ثم ضعي الصينية في الفرن الساخن لمدة تتراوح من 45 الي 50 دقيقة حتي ينضج الكيك، وبعد النضج اخرجي الصينية وضعي الكيك في قالب حتي يبرد ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعات او لليوم الثاني، ثم قومي بإحضار طبق التقديم وقومي بقلب الكيك حتي يصبح كيك الكراميل جاهز للطعام | مدة الطهي : - الكمية : 10 شخص |
|---|---|
| كريم كراميل بالبسكوت مدة التحضير : 20 دقيقة - ساعة تبريد |
وسنقدم لكم طريقة في المنزل بالتفصيل.
9| بالإضافة إلى ذلك لا تقتصر أهمية الكريم كراميل على مذاقه الرائع فقط، بل لأنه يحتوي على البيض واللبن وهما من العناصر الغذائية المفيدة للجسم | ثانيا طريقة تحضير صوص الكراميل:— بعد تحضير المكونات المطلوبة لعمل صوص الكراميل تبدأ بتحضير الزبدة والكريمة ويجب أخراجهم من الثلاجة قبل بدء العمل بـ 10 دقائق حتي تكون الزبدة طريقة ويوجد سهولة في خلطها مع المكونات دون صعوبة، كما تصبح الكريمة بدرجة حرارة الغرفة الطبيعية كما تصبح سهلة في العمل وعدم تكتلها |
|---|---|
| ويقدم الكريم كراميل كتحلية خفيفة وسريعة في الأعياد والمناسبات، ويمكن تقديمه في شهر رمضان الكريم لأفراد أسرتك أو للضيوف، حيث أنه لن يكون ثقيل على المعدة بعد الإفطار مثل التحليات الآخرى كالكنافة والبسبوسة | طريقة عمل كريم كراميل في البيت بدون بيض: هذه الوصفة مناسبة للأطفال والكبار الذين يعانون من حساسية البيض |
طريقة سريعة لتحضير الكريم كراميل بالفيديو لتحضير الكريم كراميل الشهية بكل سهولة و سرعة إليك هذا الفيديو.
| ثانيا مكونات خليط كريم الكراميل:- 1- ثلاث أربع كوب من السكر | طريقة منزلية لعمل الكريم كراميل مدة التحضير : 20 دقيقة |
|---|---|
| كيك بصوص الكراميل اولا مكونات صوص الكراميل:— 1- 1كوب سكر بني أو سكر عادي | قوم بوضع السكر في قدر صغير وضعه علي نار متوسطة واترك السكر بدون تقليب ولكن قوم بهز القدر برفق حتي لا يذوب السكر، ثم ضع الزبدة علي السكر وقوم بتحريكها حتي تذوب تماما، ثم نضع الكريمة ورشة ملح ونقوم بتحريكها بمعلقة خشب لمدة 4 لـ 7 دقائق حتي يكون متماسك ويصبح لونه وقوامه مناسب حسب الرغبة، ثم تقوم بأبعاد القدر عن النار وتقوم بوضع الفانيليا وتحريكها جيدا مع الصور ويترك علي الجانب لبضع دقائق ، ثم نقوم بوضعه في برطمان مغلق ونقوم بحفظه في الثلاجة ونقوم باستخدامه عند اللزوم، كما يمكن الاحتفاظ بالصوص لمدة أسبوعين داخل الثلاجة ويقدم مع اطباق الحلويات كالكيج والبوظة وبعض المثلجات الأخري |
طريقة سهلة لعمل الكريم كراميل الجاهز: هذه الوصفة تفضلها السيدات الذين لا يرغبون في تحضير الكريم كراميل من البداية في المنزل، حيث ان الأكياس الجاهزة سهلة وسريعة التحضير.