מנה מדהימה נוספת לאוהבי הבשר היא קבאב חלבי — אף הוא מהמטבח הסורי, מאזור חאלב, נתח בשר מגולגל ובתוכו תערובת של פיסטוקים וקשיו עם הרבה עשבי תיבול וירקות חמים שהורדו מהפלנצ'ה" | מסעדת "שישילק" צילום ארנון בוסאני איך התגובות של הלקוחות? בכל מקרה הרעיון הוא זהה — שיפוד טעים בזול — וזה שווה הכל |
---|---|
שיש-טווק — מנה מהמטבח הסורי — חזה עוף מושרה במרינדה הכוללת תערובת תבלינים סודית ומיוחדת שאנחנו פיתחנו | תפוחי אדמה אנה פרוסות 5 |
אתה מצביע ובוחר ישירות את השיפוד שאתה רוצה, משלם, עורך לעצמך בשירות עצמי צלחת וסכו"ם כאן אין מלצרים וזה חוסך לכם תשלום עבור השירות.
שירות מהיר יותר, חם יותר, יותר יחס על ריפילים | המקום החדש הוא מתחם בוטיק — יש חדר פרטי שיכול להכיל עד 150 אורחים, עם מקרן ומערכת שמע, אזור מאוד ביתי ואינטימי |
---|---|
מרגע שנכנסים למסעדה רואים ממול את כל סוגי הבשרים המונחים על הבסטה, ואפשר לתת לעיניים להוביל, ולראש לבחור | מסעדת "שישילק" צילום ארנון בוסאני במפתן המסעדה אני פוגש את יורי, אביו של אוהד ואחד האנשים הנחמדים שיצא לי לפגוש |
בגדול שתי המקומום מדהימים, ממליץ ללכת לאיפה שיש פחות תור.
בשלב מאוחר יותר, שלא לומר על השובע, גם הטעימה מהן הוכיחה את עצמה | בנוסף ניתן לקחת טייק אווי, או להזמין מנות בלאפה או בפיתה |
---|---|
והסקרנות הופכת לתאווה, שהופכת להרפתקה שמתחילה כבר מהשיפוד הראשון | ומעבר למהפכה יש כאן בשרים כל כך טובים, שאתם חייבים לעצור הכל וללכת לאכול, קודם כל |
כוכבי הארוחה הם הסלטים הטריים המוכנים במקום מדי יום, וכמובן — נתחי הבשר המובחרים שנצלים בקפידה עם ההזמנה, מגיעים לשולחנות כשיפודים לוהטים או כסטייקים מעולים — ומביאים את החגיגה הקולינרית לשיאה.
21