節約ご飯。 節約・簡単・夜ご飯レシピ10選!価格別にご紹介しちゃいます。

サンキュ!食費節約大賞受賞

節約ご飯

「節約ご飯を駆使して、給料日まで何とかしのぎたい。 けど、自分に節約ご飯なんて作れるのか不安…。 」と思う方も少なくないでしょう。 そこで、この記事では節約最強ご飯レシピをご紹介します。 誰にでも簡単に作れるものを厳選しましたので、ぜひ参考にしてみてください。 節約最強ご飯3箇条 まずは、節約最強ご飯の3箇条についてご紹介します。 ここで紹介しるレシピは、以下の3つをクリアしているものとなります。 節約ご飯は簡単でなくてはならない 節約ご飯を作る上で大切なのは、簡単でなければいけないということです。 誰でも簡単に作れるもの、それは「煮る・炒める・茹でる」等が挙げられます。 ここで紹介するレシピでは、簡単で美味しくできるものを紹介しますので、レシピ通りに作ればOKというものばかりです。 材料費がかからない 節約ご飯の基本として、材料費があまりかからないレシピを集めました。 基本的な材料は、 鶏肉、ひき肉、卵、もやし、キャベツ等です。 どれも炒める・煮る・茹でる等に適している材料ですので、コスパ最強の食材と言えるでしょう。 なお、このレシピでは調味料は材料費に含まれておりませんのでご了承ください。 手間なし 最後に、節約最強ご飯の3つ目の条件、それは「手間がかからない」という部分です。 下ごしらえは一切せず、 「切って炒めたらあとは味付けだけ」 といったような簡単で手間のかからないレシピをご紹介します。 節約最強ご飯とその作り方 ここでは、節約最強ご飯とその作り方についてご紹介します。 簡単に作れて安くて、美味しいご飯レシピですので参考にしてみましょう。 食べやすい大きさにカットして盛り付け! ニラが多い方が好き!という方はニラの量を調節しても良いでしょう。 また、ソースをニラ+にんにく+醤油+酢+ラー油等を加えた中華風でも抜群に美味しかったので、アレンジも効く料理でした! 出典元URL: 2. 節約!簡単!もやしとひき肉のポン酢炒め 節約ご飯最強材料、もやしとひき肉どちらも入っているレシピです。 しかも調味料はポン酢のみ、しかも炒めるだけですのでとても簡単に作れる料理です。 材料(1人前) もやし1袋(200g) 合挽肉100g 塩胡椒適量 ポン酢適量(気持ち多め) 油 適量 作り方はとても簡単で、フライパンに油を入れ温めます。 温めたフライパンにひき肉を投入し、ひき肉の色が半分以上変わったらもやしを投入します。 そして、塩コショウとポン酢をいれて完成です。 とても簡単な料理ですよね。 実際に作ってみても簡単で美味しくて驚きました。 また、輪切りにした鷹の爪をいれてピリ辛にして食べるのも美味しかったのでぜひ作ってみてください。 出典元URL: 3. しかも、お肉の量増しに油揚げを使うという徹底的な節約体制なのです。 油揚げの匂い等が気になるかなと思いましたが、カレー粉でものの見事に油揚げの匂いは消え、大変美味しくてヘルシーなキーマカレーでした。 材料(2人分) 豚ひき肉(合挽きでも牛でも)30〜50gくらい 油揚げ(長方形サイズ)2. 5枚 玉ねぎ中1コ カレー粉 大さじ1. 玉ねぎはみじん切りにし、油揚げもみじん切り(できるだけ細かく)しておきます。 フライパンに油を入れ温めたらひき肉を投入し、ひき肉の色が変わり始めたら油揚げと玉ねぎを投入しよく炒めます。 全体を炒めたら、カレー粉をいれ混ぜて、その後コンソメスープの素とカットトマトを入れて炒めます。 以上で美味しくてヘルシーなキーマカレーが完成してしまいました。 お好みで茹で卵と一緒に食べても美味しいようでしたのでぜひ作ってみてください! 出典元URL: 4. 万能 鮭ごはん用 焼き鮭のめんつゆ漬け お魚を食べたいけど、レシピが全然わからない…という方にはこの料理おすすめです。 焼き鮭をめんつゆに漬けただけなのに、すごく美味しいんです。 保存も効くし、パスタ等に入れても美味でした。 材料 甘塩鮭切り身2切 めんつゆ3倍濃縮50cc 作り方はいたってシンプルで、まずは鮭を焼きます。 焼き終わったら、骨をとり、皮もはがします。 切り身を大きめにほぐしたら、先ほどはがした皮も食べやすい大きさに切って保存容器に投入します。 そして、めんつゆを入れて漬けるだけです。 これをするだけで2週間は日持ちするそうなので常備菜にぴったりですよね。 味もしっかりついているので、お子様にもおすすめできる一品です。 ぜひ作ってみてください。 出典元URL: 5. 簡単節約!ツナと梅の和風パスタ ツナと梅干を和えるだけでとっても美味しいパスタになることを私は知りませんでした。 洗い物も少なく済みますし時短料理にもなります。 茹でている間に梅干しをたたき割り、大葉を千切りにしておきます。 パスタをあげたら、使った鍋(我が家はフライパンで茹でるのでフライパン)にオリーブオイルを入れ、ツナ缶、梅干しを混ぜ合わせた後、パスタも投入します。 お皿に盛り付ける時に、大葉と海苔で飾り付ければ完成です。 とても簡単なレシピですし、手間も全くかかりません。 料理が苦手という方でも作れると思いますのでチャレンジしてみてください。 出典元URL: 6. 市販の素を使って麻婆豆腐 時短と節約両方を掛け合わせた料理の1つ、それは麻婆豆腐です。 麻婆豆腐は、市販の素を使い豆腐とネギ、ひき肉を入れただけで作ることができます。 豆腐を切ることが苦手…という方は切らずにフライパンの中で崩して食べてもOKです。 豆腐は1丁70円前後で売られていますし、ひき肉やネギもそれ程高くはありませんので、ぜひ作ってみてください。 市販の素を使って麻婆那須 麻婆豆腐と同格に時短と節約どちらの効果も得られるのが麻婆那須です。 那須は時期にもよりますが、安い時だと1袋100円程で売られている時がありますので、安い時に購入し料理してみてください。 麻婆那須も市販の素を使って作れば簡単にできます。 那須の他に準備するものは、ネギとひき肉くらいです。 野菜を切って炒めるだけなので、簡単で手間がかかりません。 材料費も少額で済みますので、ピンチの時は作ってみましょう。 市販の素で青椒肉絲(チンジャオロース) 意外かもしれませんが、青椒肉絲も時短と節約両方を兼ね備えている料理です。 青椒肉絲は、ピーマン、細切りタケノコ、細切り肉を購入すれば作ることができます。 ピーマンは安い時だと1袋100円で売られていますし、細切りタケノコも200g100円程度で購入することができます。 お肉は豚小間肉等を入れれば大丈夫ですので、歯ごたえのあるものを食べたいと思った時におすすめの節約ご飯レシピです。 市販の素を使って回鍋肉(ホイコーロー) 市販の素を使って作る回鍋肉もおすすめです。 材料は、キャベツ、ピーマン、豚小間肉の3つ揃えれば作ることができます。 キャベツとピーマンを一口大に切り、あとは豚小間肉に一緒に炒めて作れば完成です。 時短で簡単、手間なしで作れますので、早くご飯を食べたい時におすすめの一品です。 簡単シンプル*子供が大好き黄金チャーハン 節約ご飯の王道、チャーハンは作れるようになっておきたい一品です。 特に、自炊でもパラパラのチャーハンが作れるようになると感動もしますし、より美味しい節約ご飯を食べられるようになるのでおすすめです。 ごま油で切った具材を炒めて、玉ねぎが半透明になってきたら溶き卵と味覇を入れます。 卵に火が通ったら、ご飯を入れてパラパラになるまで炒め続けて完成です。 以上が料理の工程となります。 簡単ですし、美味しいチャーハンを作れるようになったら、男性ウケと子どもウケ抜群ですので一度作ってみてはいかがでしょうか。 出典元URL: 11. 卵を取り出しフライパンの油をキッチンペーパーで拭き取ったら、次はケチャップライスを作ります。 フライパンにケチャップライスの素(トマトケチャップ、コンソメ顆粒、塩コショウ一振り)を入れ混ぜ合わせます。 よく混ざったらサラダ油を入れて熱します。 熱しているところにご飯を2膳入れて混ぜ合わせます。 ケチャップライスが完成したら、お皿に盛り付け卵をかぶせてお好みでケチャップを卵の上にかけたら完成です。 材料は卵とご飯さえあればできるとても簡単なオムライスです。 料理が苦手な方でも作れると思いますのでぜひ、チャレンジしてみてください。 出典元URL: 13. そしてフライパンに油をしき、加熱したキャベツを炒めます。 この時にだしの素一袋と塩コショウを適量振ります。 キャベツを炒めたら取り出し、フライパンの油をクッキングペーパーで拭き取り、新しく油をしいたら溶き卵をいれて薄焼きにします。 お皿にキャベツをもり、上に薄焼き卵をのせて、お好みソースとマヨネーズをお好みの量かけて完成です。 とっても美味しくてご飯がすすむレシピですので、ぜひお試しください。 出典元URL: 14. 豚肉の焼き肉ダレ焼き こちらのレシピはとっても簡単で、子どもにも男性にもウケが良いガツンと濃い味系の一品となります。 材料(2人前) 豚肉200g 玉ねぎ1玉 ピーマン2つ 焼肉のタレたっぷり ゴマ油 適量 作り方は、ビニールに豚肉と焼肉のタレをたっぷり入れてもみ込んでおきます。 (美味しくいただきたい時は冷蔵庫に1時間寝かせておくことで味が染みます)玉ねぎはくし切りにし、ピーマンは食べやすい大きさにカットします。 フライパンに油を入れ熱し、温まったフライパンに豚肉を投入します。 豚肉に火が通ったら、おピーマンと玉ねぎを入れて炒めましょう。 野菜に火が通ったら完成です。 がっつり系のメニューなのに簡単お手軽にできるところが魅力的なレシピです。 ぜひ、味付け等に自信のない方は試してみてください。 出典元URL: 15. 鰹パックでめんつゆ入らず!簡単焼きうどん お安く手に入るうどんは節約ご飯の味方です。 それを簡単に美味しくいただける焼うどんのレシピをご紹介します。 材料(2人前) 冷凍うどん2玉 キャベツ1/8玉 ニンジン5㎝ 豚こま50g 鰹パック4gを1パック しょうゆ大さじ1 塩こしょう少々 作り方は、野菜は食べやすい大きさにカットしておき、冷凍うどんはチンして解凍しておきます。 フライパンに油をしき、熱した後に豚こま肉、野菜を投入し炒めます。 全体に火が通ったら、うどんを投入します。 次に鰹ぶし1パックを振り、最後にフライパンのふちに醤油を流し焦がしながら炒めて完成です。 うどんはすぐに食べられるし、手間もかからないためコストパフォーマンスがとても高いです。 ぜひ給料日前のピンチの時にはうどん料理を試してみてはいかがでしょうか。 出典元URL: 16. ガッツリ食べたい時におすすめ!!濃厚なマヨ醤油塩昆布うどん こちら、圧倒的な手間なしで食べられる絶品うどんご飯です。 節約効果もさることながら、簡単なのにとっても美味しいです。 ぜひ一度試してみてください。 材料(3人前) うどん(冷凍)3人前 キムチ(白菜)好きなだけ 納豆2〜3パック 温泉たまご(ID 4973138)3個 揚げ玉(天かす)好きなだけ 小ねぎ(斜め切り)適量• だしつゆ(4倍濃縮)50ml (3倍濃縮の場合)(75ml程度)• そして、納豆は添付されているタレを軽く混ぜ合わせておきます。 うどんを茹でて水で締めます。 簡単で美味しいうどんレシピですので、ぜひ作ってみてください。 出典元URL: 19. 簡単・鶏肉の甘辛煮 コスパ最強の鶏肉をおいしくいただける、甘辛煮のレシピをご紹介します。 鶏肉はいつでも安く手に入る節約のお助け食材ですので、鶏肉を美味しくいただけるレシピはぜひ覚えておきましょう。 多めの油をフライパンにしき、中火で鶏肉を焼いていきます。 焦げ目がつくまで両面焼いたら、タレの材料をフライパンに投入し、煮たててとろみがついてきた頃が完成です。 とても安くて美味しいレシピです。 調味料も簡単に手に入るものばかりですので、料理初心者さんや料理が苦手な方にチャレンジしていただいても失敗は少ないでしょう。 また、時間もかかりませんので忙しい方へもおすすめのレシピです。 出典元URL: 20. ご飯に合いますし、お酒のおつまみにもピッタリです。 材料(2~3人前) じゃがいも2個 ウインナー5本前後• かごめトマトケチャップあらごし大さじ1.5• カレー粉 小さじ1/2~• ガーリックパウダー 小さじ1• パセリ(乾燥でも可) 小さじ2• ブラックペッパー適量 パルメザンチーズ適量 じゃがいもとウインナーは、食べやすい大きさにカットし、じゃがいもはラップをして500Wで3分チンします。 フライパンに分量外のオリーブオイルを入れて熱し、じゃがいもウィンナーを炒めます。 お皿に盛り付けて、パルメザンチーズをかけたら完成です。 とても簡単で本当に美味しいので、こちらも節約ご飯が必要となった時はぜひ作ってみてください。 出典元URL: まとめ 節約最強ご飯20選をご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか。 節約レシピは探せばもっとたくさんありますし、もっと美味しいものもあるかもしれません。 生きていく上で食はとても大切なものです。 節約をしているからといって、質素なご飯にする必要はありません。 安い材料を手間なく調理し、美味しいご飯を食卓に並べられるようにしていければ、節約生活も楽しくなるでしょう。 節約ご飯を極めるためにも、たくさん料理をして、自分が美味しいと思うレシピを見つけていってください。 カテゴリ• 103• 379• 183• 167• 102• 635• 235• 125• 138• 44 当サイトの情報については万全を期しておりますが正確性、安全性その他を保障するものではございません。 当サイトは情報の提供のみを目的としており、特定の会社に勧誘をするものではございせん。 当サイトを利用した際のトラブルや損害に対しては一切責任を負いませんので、ご自身の判断でご利用ください。 当サイトに掲載されている情報は、いかなる情報も投資勧誘を目的に作成したものではありません。 投資等に関する最終ご判断は、利用者ご自身の責任において行われるようお願いいたします。 なお、本情報を参考・利用して行った投資等の一切の取引の結果につきましては、当社では一切責任を負いません。 当サイトに掲載されている情報のうち、過去または現在の事実以外のものについては、現時点で入手可能な情報に基づいた当社の判断による将来の見通しであり、様々なリスクや不確定要素を含んでおります。 したがって、実際に公表される業績等はこれら種々の要因によって変動する可能性があることをご承知ください。 ランキング基準.

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【節約生活】1ヶ月1万円の食費に挑戦!節約ご飯の記録 | トドログ

節約ご飯

夜ご飯のおかずを節約したい、なるべくお金をかけずに作りたいという方は必見です。 この記事では、100円以下~300円以下で作れるメニューを10個厳選してご紹介します。 さらに、節約料理に役だつ食材もご紹介しますので金欠のときなどの参考にもなります。 どれも手間なく・簡単に作れるものを選びましたので、ズボラな人でも大丈夫です。 この機会に、節約レシピをマスターしましょう! 【100円以下】の節約夜ご飯メニュー まずは1食分が100円以下でできてしまう夜ご飯レシピをご紹介します。 100円以下で夜ご飯を作れるということは、金欠になったときでもご飯を食べられる可能性が高いのです。 もしも給料日前で金欠のときは、100円以下で作れるメニューを駆使して乗り切りましょう! 1. 外食した気分になれる!安いのに美味しいふわトロ天津飯 楽天レシピの「100円以下の節約料理」で1位のレシピです!外食して天津飯を食べると500円以上するのですが、自作すれば一人あたり100円以下で食べることがでるって驚きですよね。 また、材料も冷蔵庫の中にあるものだけで作れます!金欠状態になったときや、手軽に1品食べたいときに役立つレシピです。 材料は以下のとおりです。 内訳 2人分:調味料と米代は除く• ご飯茶碗:2杯分• 卵:4個(40円)• カニカマ 4本(120円)• 塩 少々• サラダ油 大さじ2• 冷凍グリーンピース 少量 甘酢あん• 水 200ml• 醤油 大さじ1• 砂糖 大さじ1• オイスターソース 小さじ1• 一人暮らしの強い味方!ナスだけ丼 一人暮らしの方だと、ナスが半端に余ってしまうことも多いですよね。 そんなとき、作って欲しいのがナスだけ丼です!ナスだけで丼ものが作れるなんて、このレシピは知っておいて損はないです。 もちろん一人暮らしの方だけでなく、二人暮らし以上の方にもおすすめです。 夏にナスを大量買いするときは、ぜひ作ってみてください。 簡単で、手間なく作れる1品料理です。 材料は以下のとおりです。 内訳 2人分:調味料と米代を除く• ナス:1本(50円)• 生姜スライス:2~3枚(20~30円)• 片栗粉:適量• みりん:大さじ4• 醤油:大さじ2• いりごま:適量• ネギの小口:切りお好みで• 卵:2個(20円)• オムキャベの中にもやしを入れることでかさ増しができ、節約料理だけど満腹感を得られる1品です。 ダイエット中でボリュームあるご飯を食べたいというときにもおすすめです。 おつまみにもなりますので、ぜひ覚えておきましょう! 材料は以下のとおりです。 内訳(2人分:調味料代を除く)• 塩コショウ:少々• 卵:2個(20円)• サラダ油:小さじ1• お好みソース:大さじ1• マヨネーズ:小さじ1• rakuten. 』で簡単!ピリ辛炒め 節約料理食材のもやしと合い挽き肉を使った、簡単でご飯がすすむおかずレシピです。 もやしを1袋使うので、ボリュームも満点です。 また、合挽き肉でも豚挽き肉でもOKとのことだったので使いやすいレシピです。 もやし料理や挽き肉料理のレシピを増やしたい方、炒め物でささっと料理を作りたい方におすすめです。 材料は以下のとおりです。 内訳 2人~3人分:調味料代を除く• もやし:1袋(30円)• 合挽き肉(牛でも豚でもOK):50g(50円)• 刻みネギ:2掴み• 醤油:大さじ1• 酒:大さじ1• みりん:大さじ1• 豆板醤:お好み量• 鶏ガラスープの素:少々• もやしのピリ辛炒め』 【200円以下】の節約夜ご飯メニュー こちらでは、1食200円以下の夜ご飯メニューをご紹介します。 1食100円も200円もあまり変わらないと思う方もいらっしゃるでしょう。 しかし、少し使えるお金が増えるだけで豪華なものが作れます。 以下のレシピでは、少し豪華でかつ簡単に作れるものをご紹介します。 豪華で美味しい!カルボナーラ 1食200円以下で豪華なカルボナーラを作ることができるんです!カルボナーラはお店で食べると、どんなに安くても500円程度はかかってしまいます。 しかし、自炊して作るカルボナーラは200円で食べられます。 豪華な見た目とは簡単にお手軽に作ることが可能で、おもてなし料理にもピッタリです。 ぜひメニューを覚えておきましょう! 材料は以下のとおりです。 内訳 2人分:調味料代を除く• パスタ:2束(10円)• 鮭:5切れ(100円)• コンソメ:1個• 牛乳:300cc(65円)• チーズ:200g(120円)• バター5g:(20円)• この中華風クッパは野菜がたっぷり入っているため、節約料理をしつつも健康的な食生活を可能にします。 このクッパにはもやしやニラ、しめじなどの野菜が含まれており、 野菜不足が気になる方や手軽で美味しい中華を食べたい方におすすめです! 材料は以下のとおりです。 内訳 1人分:調味料代を除く• ご飯:1号• ウェイパー:小さじ2• 水:400cc• 節約も健康的な食事もできる!ねばねばそば お蕎麦は、実はあまり知られていませんが役立つ超コスパの良い食材の1つです。 生めんだと1袋30円程度で売られており、乾麺だと300g当たり100円程度で売られています。 給料日前のお助け主食になるため、安売りのときに乾麺を購入しておくと良いでしょう。 さらにこのレシピではおくらや納豆といったねばねばしたものがたくさん含まれており、とても健康的です。 さっぱりしたものが食べたい方、夜ご飯は消化の良いものを食べたい方におすすめです。 材料は以下のとおりです。 内訳 1人分:調味料代を除く• そば:100g(35円)• おくら:半パック(50円)• 納豆:1パック(20円)• きゅうり:1本(40円)• のり:適量• 1食に300円のお金を使えるとなると、豪華な夜ご飯を作ることが可能になります。 自分へのご褒美や、友人などが来たときのおもてなし料理として出すのも良いでしょう! 1. ちょっと豪華な鶏むね肉のネギ塩焼き 鶏むね肉を1枚丸ごと使ったレシピです。 見た目がとても豪華で、パーティーなどのときに出せば喜ばれること間違いなしです。 また、調味料も家庭にあるものだけで作れるので、特に準備する物はありません。 簡単に美味しく作れるレシピですので、お家でパーティーなどをすることが多い方にはぜひ覚えてもらいたい1品です。 材料は以下のとおりです。 内訳 2人分:調味料代を除く• 鶏むね肉:1枚300g程度(220円)• 塩:少々• 酒:大さじ1• 片栗粉:大さじ1• 〇黒胡椒:少々• 長ネギ:細め2本• 作り置きできるから便利!タコとロックリーのガーリック炒め 300円以下で見た目も栄養価も抜群のレシピのご紹介です。 節約料理をしていると、魚介類などは高くて敬遠しがちですが、特売日などを狙って賢くゲットしてきましょう。 特にタコは、ビタミンEやビタミンB12、亜鉛などが含まれており、お肌の若返り効果や貧血予防、免疫力を高める効果があります。 よって、特売で安く売られていたら購入し、作り置きおかずにして、効率的に摂取しておきましょう。 材料は以下のとおりです。 内訳 5人分:調味料代を除く• ボイルタコ:足2本ほど(400円)• ブロッコリー:1株(150円)• あらびきガーリック:ひとふりほど• 岩塩:1~2ふりほど• ブラックペッパー:1~2ふりほど• オリーブオイル:大さじ1ほど• おかずにもおつまみにもなる!ピーマンの豚小間巻き 最後は、がっつりとしたものが食べたいときにおすすめのメニューです。 ピーマンにはベータカロチンやビタミンCが豊富です。 特にピーマンに含まれているビタミンCは過熱してもあまり壊れないため効果的に摂取することができます。 さらにチーズや豚肉も入り、たんぱく質も豊富ですので栄養満点!疲れがなかなか抜けないときなどに食べると良いでしょう! 材料は以下のとおりです。 内訳 2人~3人分:調味料代を除く• ピーマン:4個(100円)• プロセスチーズ:4つ(100円)• 豚コマ:100g(105円)• もしもお金が足りなくなったときは、下記の食材を有効活用しましょう! 栄養価などもご紹介するので、購入するときの参考にしていただければ幸いです。 もやしにはあまり栄養価がないと思われがちですが、実は違います。 もやしに含まれている栄養素は以下のとおりです。 カルシウム• カリウム• ビタミンB1• ビタミンC• 食物繊維• アスパラギン酸 もやしには、生活習慣病やスタミナの回復などの効果があるといわれています。 また、カロリーも少ないため、野菜不足を解消したい方やかさ増しをして満腹感を得たい方は積極的にもやしを食べるようにしましょう。 卵1個で摂れる栄養素はとても多く、「1日1個」食べると体に良いとされています。 そんな卵の栄養価は以下のとおりです。 タンパク質• ビタミンE• ビタミンB1• ビタミンB12• ビタミンA• ビタミンD• 和えん• マグネシウム• カルシウム 卵は、ひよこの骨格や細胞を作るための栄養素が全て卵1つに含まれているため「完全栄養食品」とも呼ばれています。 特に卵は豊富なたんぱく質が豊富で、免疫力アップや老廃物の排泄などに役立ちます。 お豆腐には以下のような栄養価があります。 タンパク質• レシチン• サポニン• イソフラボン• オリゴ糖• カルシウム お豆腐にはイソフラボンが豊富に含まれており、女性ホルモンと似たような働きをするため、女性の美しさや若々しさを助けてくれます。 さらに、髪の形成にも役立ちますので抜け毛や薄毛対策にも良いとされているので積極的に食べるようにしましょう。 そんな鶏むね肉の栄養価は以下のとおりです。 タンパク質• ビタミンB1• ビタミンB2• ビタミンE タンパク質を構成するアミノ酸には、体内で作ることができない「必須アミノ酸」と呼ばれるものがあります。 鶏肉には必須アミノ酸がバランスよく含まれており、さらにビタミンAやビタミンB群グンなどもあります。 アミノ酸を効率的に摂取するためには、ビタミンの働きが必要となりますので、鶏肉を摂取することは効率よくアミノ酸とビタミンを摂取することと同じといえます。 鶏肉と同じくらい食卓に並ぶ回数が多い食材でもあります。 そんな利用頻度の高い豚肉の栄養価は以下のとおりです。 タンパク質• ビタミンB1• ナイアシン• カリウム 豚肉は豊富なビタミンとミネラルが含まれている食材です。 ビタミンとミネラルは身体の機能を維持するための栄養素です。 代謝や筋肉、骨などを正常に機能させてくれます。 豚肉にはビタミンB群が豊富ですが、その中でも最も多いのがビタミンB1です。 ビタミンB1はエネルギーの代謝を促す働きのあるビタミンで、脳の働きに必要なブドウ糖を生成するのにも必要なものなのです。 普段か ら脳を使う仕事や勉強を行っている人は積極的に摂取しましょう。 まとめ 節約夜ご飯メニューをご紹介してきましたがいかがでしたでしょうか。 100円以下~300円以下で作れるレシピがたくさんありました。 100円以下でも、十分い美味しいご飯が作れることがわかりましたね。 また、少し使うお金を増やすだけで豪華な食事を作れたり、意外と手間をかけずに見栄えの良い食事を作ることができることも判明しました。 節約夜ご飯メニューは、まだまだたくさんありますので、自分で検索するのも楽しいのでおすすめです。 様々なメニューがありますので、自分ができそうな料理やおもてなしができそうな料理にどんどん挑戦していきましょう。 そして、節約レシピをたくさん覚えて、お金をかけなくても美味しいご飯が作れるようになりましょう!.

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【10か月で14キロ減】節約ご飯でついでにダイエット

節約ご飯

「節約ご飯を駆使して、給料日まで何とかしのぎたい。 けど、自分に節約ご飯なんて作れるのか不安…。 」と思う方も少なくないでしょう。 そこで、この記事では節約最強ご飯レシピをご紹介します。 誰にでも簡単に作れるものを厳選しましたので、ぜひ参考にしてみてください。 節約最強ご飯3箇条 まずは、節約最強ご飯の3箇条についてご紹介します。 ここで紹介しるレシピは、以下の3つをクリアしているものとなります。 節約ご飯は簡単でなくてはならない 節約ご飯を作る上で大切なのは、簡単でなければいけないということです。 誰でも簡単に作れるもの、それは「煮る・炒める・茹でる」等が挙げられます。 ここで紹介するレシピでは、簡単で美味しくできるものを紹介しますので、レシピ通りに作ればOKというものばかりです。 材料費がかからない 節約ご飯の基本として、材料費があまりかからないレシピを集めました。 基本的な材料は、 鶏肉、ひき肉、卵、もやし、キャベツ等です。 どれも炒める・煮る・茹でる等に適している材料ですので、コスパ最強の食材と言えるでしょう。 なお、このレシピでは調味料は材料費に含まれておりませんのでご了承ください。 手間なし 最後に、節約最強ご飯の3つ目の条件、それは「手間がかからない」という部分です。 下ごしらえは一切せず、 「切って炒めたらあとは味付けだけ」 といったような簡単で手間のかからないレシピをご紹介します。 節約最強ご飯とその作り方 ここでは、節約最強ご飯とその作り方についてご紹介します。 簡単に作れて安くて、美味しいご飯レシピですので参考にしてみましょう。 食べやすい大きさにカットして盛り付け! ニラが多い方が好き!という方はニラの量を調節しても良いでしょう。 また、ソースをニラ+にんにく+醤油+酢+ラー油等を加えた中華風でも抜群に美味しかったので、アレンジも効く料理でした! 出典元URL: 2. 節約!簡単!もやしとひき肉のポン酢炒め 節約ご飯最強材料、もやしとひき肉どちらも入っているレシピです。 しかも調味料はポン酢のみ、しかも炒めるだけですのでとても簡単に作れる料理です。 材料(1人前) もやし1袋(200g) 合挽肉100g 塩胡椒適量 ポン酢適量(気持ち多め) 油 適量 作り方はとても簡単で、フライパンに油を入れ温めます。 温めたフライパンにひき肉を投入し、ひき肉の色が半分以上変わったらもやしを投入します。 そして、塩コショウとポン酢をいれて完成です。 とても簡単な料理ですよね。 実際に作ってみても簡単で美味しくて驚きました。 また、輪切りにした鷹の爪をいれてピリ辛にして食べるのも美味しかったのでぜひ作ってみてください。 出典元URL: 3. しかも、お肉の量増しに油揚げを使うという徹底的な節約体制なのです。 油揚げの匂い等が気になるかなと思いましたが、カレー粉でものの見事に油揚げの匂いは消え、大変美味しくてヘルシーなキーマカレーでした。 材料(2人分) 豚ひき肉(合挽きでも牛でも)30〜50gくらい 油揚げ(長方形サイズ)2. 5枚 玉ねぎ中1コ カレー粉 大さじ1. 玉ねぎはみじん切りにし、油揚げもみじん切り(できるだけ細かく)しておきます。 フライパンに油を入れ温めたらひき肉を投入し、ひき肉の色が変わり始めたら油揚げと玉ねぎを投入しよく炒めます。 全体を炒めたら、カレー粉をいれ混ぜて、その後コンソメスープの素とカットトマトを入れて炒めます。 以上で美味しくてヘルシーなキーマカレーが完成してしまいました。 お好みで茹で卵と一緒に食べても美味しいようでしたのでぜひ作ってみてください! 出典元URL: 4. 万能 鮭ごはん用 焼き鮭のめんつゆ漬け お魚を食べたいけど、レシピが全然わからない…という方にはこの料理おすすめです。 焼き鮭をめんつゆに漬けただけなのに、すごく美味しいんです。 保存も効くし、パスタ等に入れても美味でした。 材料 甘塩鮭切り身2切 めんつゆ3倍濃縮50cc 作り方はいたってシンプルで、まずは鮭を焼きます。 焼き終わったら、骨をとり、皮もはがします。 切り身を大きめにほぐしたら、先ほどはがした皮も食べやすい大きさに切って保存容器に投入します。 そして、めんつゆを入れて漬けるだけです。 これをするだけで2週間は日持ちするそうなので常備菜にぴったりですよね。 味もしっかりついているので、お子様にもおすすめできる一品です。 ぜひ作ってみてください。 出典元URL: 5. 簡単節約!ツナと梅の和風パスタ ツナと梅干を和えるだけでとっても美味しいパスタになることを私は知りませんでした。 洗い物も少なく済みますし時短料理にもなります。 茹でている間に梅干しをたたき割り、大葉を千切りにしておきます。 パスタをあげたら、使った鍋(我が家はフライパンで茹でるのでフライパン)にオリーブオイルを入れ、ツナ缶、梅干しを混ぜ合わせた後、パスタも投入します。 お皿に盛り付ける時に、大葉と海苔で飾り付ければ完成です。 とても簡単なレシピですし、手間も全くかかりません。 料理が苦手という方でも作れると思いますのでチャレンジしてみてください。 出典元URL: 6. 市販の素を使って麻婆豆腐 時短と節約両方を掛け合わせた料理の1つ、それは麻婆豆腐です。 麻婆豆腐は、市販の素を使い豆腐とネギ、ひき肉を入れただけで作ることができます。 豆腐を切ることが苦手…という方は切らずにフライパンの中で崩して食べてもOKです。 豆腐は1丁70円前後で売られていますし、ひき肉やネギもそれ程高くはありませんので、ぜひ作ってみてください。 市販の素を使って麻婆那須 麻婆豆腐と同格に時短と節約どちらの効果も得られるのが麻婆那須です。 那須は時期にもよりますが、安い時だと1袋100円程で売られている時がありますので、安い時に購入し料理してみてください。 麻婆那須も市販の素を使って作れば簡単にできます。 那須の他に準備するものは、ネギとひき肉くらいです。 野菜を切って炒めるだけなので、簡単で手間がかかりません。 材料費も少額で済みますので、ピンチの時は作ってみましょう。 市販の素で青椒肉絲(チンジャオロース) 意外かもしれませんが、青椒肉絲も時短と節約両方を兼ね備えている料理です。 青椒肉絲は、ピーマン、細切りタケノコ、細切り肉を購入すれば作ることができます。 ピーマンは安い時だと1袋100円で売られていますし、細切りタケノコも200g100円程度で購入することができます。 お肉は豚小間肉等を入れれば大丈夫ですので、歯ごたえのあるものを食べたいと思った時におすすめの節約ご飯レシピです。 市販の素を使って回鍋肉(ホイコーロー) 市販の素を使って作る回鍋肉もおすすめです。 材料は、キャベツ、ピーマン、豚小間肉の3つ揃えれば作ることができます。 キャベツとピーマンを一口大に切り、あとは豚小間肉に一緒に炒めて作れば完成です。 時短で簡単、手間なしで作れますので、早くご飯を食べたい時におすすめの一品です。 簡単シンプル*子供が大好き黄金チャーハン 節約ご飯の王道、チャーハンは作れるようになっておきたい一品です。 特に、自炊でもパラパラのチャーハンが作れるようになると感動もしますし、より美味しい節約ご飯を食べられるようになるのでおすすめです。 ごま油で切った具材を炒めて、玉ねぎが半透明になってきたら溶き卵と味覇を入れます。 卵に火が通ったら、ご飯を入れてパラパラになるまで炒め続けて完成です。 以上が料理の工程となります。 簡単ですし、美味しいチャーハンを作れるようになったら、男性ウケと子どもウケ抜群ですので一度作ってみてはいかがでしょうか。 出典元URL: 11. 卵を取り出しフライパンの油をキッチンペーパーで拭き取ったら、次はケチャップライスを作ります。 フライパンにケチャップライスの素(トマトケチャップ、コンソメ顆粒、塩コショウ一振り)を入れ混ぜ合わせます。 よく混ざったらサラダ油を入れて熱します。 熱しているところにご飯を2膳入れて混ぜ合わせます。 ケチャップライスが完成したら、お皿に盛り付け卵をかぶせてお好みでケチャップを卵の上にかけたら完成です。 材料は卵とご飯さえあればできるとても簡単なオムライスです。 料理が苦手な方でも作れると思いますのでぜひ、チャレンジしてみてください。 出典元URL: 13. そしてフライパンに油をしき、加熱したキャベツを炒めます。 この時にだしの素一袋と塩コショウを適量振ります。 キャベツを炒めたら取り出し、フライパンの油をクッキングペーパーで拭き取り、新しく油をしいたら溶き卵をいれて薄焼きにします。 お皿にキャベツをもり、上に薄焼き卵をのせて、お好みソースとマヨネーズをお好みの量かけて完成です。 とっても美味しくてご飯がすすむレシピですので、ぜひお試しください。 出典元URL: 14. 豚肉の焼き肉ダレ焼き こちらのレシピはとっても簡単で、子どもにも男性にもウケが良いガツンと濃い味系の一品となります。 材料(2人前) 豚肉200g 玉ねぎ1玉 ピーマン2つ 焼肉のタレたっぷり ゴマ油 適量 作り方は、ビニールに豚肉と焼肉のタレをたっぷり入れてもみ込んでおきます。 (美味しくいただきたい時は冷蔵庫に1時間寝かせておくことで味が染みます)玉ねぎはくし切りにし、ピーマンは食べやすい大きさにカットします。 フライパンに油を入れ熱し、温まったフライパンに豚肉を投入します。 豚肉に火が通ったら、おピーマンと玉ねぎを入れて炒めましょう。 野菜に火が通ったら完成です。 がっつり系のメニューなのに簡単お手軽にできるところが魅力的なレシピです。 ぜひ、味付け等に自信のない方は試してみてください。 出典元URL: 15. 鰹パックでめんつゆ入らず!簡単焼きうどん お安く手に入るうどんは節約ご飯の味方です。 それを簡単に美味しくいただける焼うどんのレシピをご紹介します。 材料(2人前) 冷凍うどん2玉 キャベツ1/8玉 ニンジン5㎝ 豚こま50g 鰹パック4gを1パック しょうゆ大さじ1 塩こしょう少々 作り方は、野菜は食べやすい大きさにカットしておき、冷凍うどんはチンして解凍しておきます。 フライパンに油をしき、熱した後に豚こま肉、野菜を投入し炒めます。 全体に火が通ったら、うどんを投入します。 次に鰹ぶし1パックを振り、最後にフライパンのふちに醤油を流し焦がしながら炒めて完成です。 うどんはすぐに食べられるし、手間もかからないためコストパフォーマンスがとても高いです。 ぜひ給料日前のピンチの時にはうどん料理を試してみてはいかがでしょうか。 出典元URL: 16. ガッツリ食べたい時におすすめ!!濃厚なマヨ醤油塩昆布うどん こちら、圧倒的な手間なしで食べられる絶品うどんご飯です。 節約効果もさることながら、簡単なのにとっても美味しいです。 ぜひ一度試してみてください。 材料(3人前) うどん(冷凍)3人前 キムチ(白菜)好きなだけ 納豆2〜3パック 温泉たまご(ID 4973138)3個 揚げ玉(天かす)好きなだけ 小ねぎ(斜め切り)適量• だしつゆ(4倍濃縮)50ml (3倍濃縮の場合)(75ml程度)• そして、納豆は添付されているタレを軽く混ぜ合わせておきます。 うどんを茹でて水で締めます。 簡単で美味しいうどんレシピですので、ぜひ作ってみてください。 出典元URL: 19. 簡単・鶏肉の甘辛煮 コスパ最強の鶏肉をおいしくいただける、甘辛煮のレシピをご紹介します。 鶏肉はいつでも安く手に入る節約のお助け食材ですので、鶏肉を美味しくいただけるレシピはぜひ覚えておきましょう。 多めの油をフライパンにしき、中火で鶏肉を焼いていきます。 焦げ目がつくまで両面焼いたら、タレの材料をフライパンに投入し、煮たててとろみがついてきた頃が完成です。 とても安くて美味しいレシピです。 調味料も簡単に手に入るものばかりですので、料理初心者さんや料理が苦手な方にチャレンジしていただいても失敗は少ないでしょう。 また、時間もかかりませんので忙しい方へもおすすめのレシピです。 出典元URL: 20. ご飯に合いますし、お酒のおつまみにもピッタリです。 材料(2~3人前) じゃがいも2個 ウインナー5本前後• かごめトマトケチャップあらごし大さじ1.5• カレー粉 小さじ1/2~• ガーリックパウダー 小さじ1• パセリ(乾燥でも可) 小さじ2• ブラックペッパー適量 パルメザンチーズ適量 じゃがいもとウインナーは、食べやすい大きさにカットし、じゃがいもはラップをして500Wで3分チンします。 フライパンに分量外のオリーブオイルを入れて熱し、じゃがいもウィンナーを炒めます。 お皿に盛り付けて、パルメザンチーズをかけたら完成です。 とても簡単で本当に美味しいので、こちらも節約ご飯が必要となった時はぜひ作ってみてください。 出典元URL: まとめ 節約最強ご飯20選をご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか。 節約レシピは探せばもっとたくさんありますし、もっと美味しいものもあるかもしれません。 生きていく上で食はとても大切なものです。 節約をしているからといって、質素なご飯にする必要はありません。 安い材料を手間なく調理し、美味しいご飯を食卓に並べられるようにしていければ、節約生活も楽しくなるでしょう。 節約ご飯を極めるためにも、たくさん料理をして、自分が美味しいと思うレシピを見つけていってください。 カテゴリ• 103• 379• 183• 167• 102• 635• 235• 125• 138• 44 当サイトの情報については万全を期しておりますが正確性、安全性その他を保障するものではございません。 当サイトは情報の提供のみを目的としており、特定の会社に勧誘をするものではございせん。 当サイトを利用した際のトラブルや損害に対しては一切責任を負いませんので、ご自身の判断でご利用ください。 当サイトに掲載されている情報は、いかなる情報も投資勧誘を目的に作成したものではありません。 投資等に関する最終ご判断は、利用者ご自身の責任において行われるようお願いいたします。 なお、本情報を参考・利用して行った投資等の一切の取引の結果につきましては、当社では一切責任を負いません。 当サイトに掲載されている情報のうち、過去または現在の事実以外のものについては、現時点で入手可能な情報に基づいた当社の判断による将来の見通しであり、様々なリスクや不確定要素を含んでおります。 したがって、実際に公表される業績等はこれら種々の要因によって変動する可能性があることをご承知ください。 ランキング基準.

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