פיצה פורטו גבעתיים. פיצה פאקל’ה גבעתיים

אלא שאת הקורונה, כמו כולנו, גם הם לא צפו גם שם בחירת המיקום נעשתה באופן מודע מתוך הרצון של הרשת לשלב בין קולינריה לאווירה "גבעתיים של היום זו לא גבעתיים של לפני חמש שנים", מסביר כהן שהוא במקרה גם תושב העיר, "העיר שפעם נתפסה כעיר עייפה עם אוכלוסייה מבוגרת, היום הצליחה לנכס לעצמה את חיי הלילה האלטרנטיביים
בכל זאת לא מדובר בפיצרייה שכונתית אל תתנו לשם לתעתע בכם אלא במסעדה גדולה שמבוססת על תפריט איטלקי, מודרני ארטיזנלי ששם דגש על עשייה מקומית של בצק, שימוש בחומרי גלם טריים, שיטות בישול ותהליכים ייחודיים של יד אדם, כאלו היוצרים בצקים ומנות בעלות מרקם עדין ומובחן אולם כדי להבין את הבשורה של פתיחת הסניף החדש, יש צורך לעצור ולחזור אחורה, אל הרגע בו הכול התחיל - הרגע בו קרה הקסם של "פיצה פורטו" שמצליחה למשוך אליה אלפי סועדים בשבוע, כאלה שמעריכים את השילוש הקדוש של קולינריה, איכות ואווירה

ועדיין, כשההלם עבר הרגשנו והבנו שזו באמת הזדמנות.

מחלבות גד: נעים להכיר: האיטלקיה הכובשת
התעשתנו די מהר מבחינתנו זו הייתה הזדמנות לעשות את כל מה שלא הספקנו להגיע אליו בשגרה המאוד אינטנסיבית בתחום
פיצה פאקל’ה גבעתיים
התערובת כוללת מגוון גבינות עשיר של מוצרלה, גאודה, צ'דר וגרנה פדנו והיא משדרגת כל פיצה והופכת את הפיצות שלנו לשם דבר", כך מספרים במסעדה
מחלבות גד: נעים להכיר: האיטלקיה הכובשת
בואו אלינו, אנחנו נמצאים ברחוב כצנלסון 123 בגבעתיים או הזמינו משלוח ונגיע עד אליכם הצהרת נגישות הצהרת נגישות אנומשקיעים מאמצים ומשאבים רבים ביצירת חוויית שימוש נוחה, קלה ונגישה לאנשים בעלימוגבלויות מתוך הכרה בחשיבות מתן הזדמנויות שוות ושמירה על כבוד האדם וזכויותיו
הקמנו אתר אינטרנט חדש ומשוכלל שמציע מערך הזמנות אונליין וריעננו את התפריט כשגולת הכותרת היא בצק פיצה ללא גלוטן את פתיחת המסעדה לקחנו ברצינות מרבית ובנינו תפריט איטלקי יחד עם השף רן פולק, כזה הכולל טאבון ענק שמכניס את כל הבאים, אל חגיגת הבצק שכל כך מאפיינת את המטבח האיטלקי
למצוא מקומות שמשלבים את השניים זה דבר נדיר" לצד אווירת הלילה העשירה הרגשנו את החוסר בקולינריה אמיתית בעיר

גבעתיים של היום זו לא גבעתיים של הלילה כאמור, ביוני הקרוב הייתה מתוכננת להיפתח המסעדה השלישית בגבעתיים.

26
פיצה פאקל’ה גבעתיים
בנוסף, הקורונה הביאה בשורה גם לצליאקים ולנמנעים מגלוטן, בטח כשמדובר על תפריט איטלקי — פיצה פורטו יצאה עם ליין מוצרים של פיצה ופסטה ללא גלוטן שיצא לקראת חג הפסח אבל לאור הביקוש נשאר כדייר קבע בתפריט
פיצה פאקל’ה גבעתיים
את המסעדה ברמת השרון פתחו השניים יחד עם שותף מפעיל נוסף, מאור פינקלשטיין, שמככב בימים אלה על המסך שלכם גם כחתן במסגרת העונה הנוכחית של "חתונה ממבט ראשון"
מחלבות גד: נעים להכיר: האיטלקיה הכובשת
ברוב הפיצריות בישראל, התחילו להקפיד על הכנת פיצות איכותיות שיהיו דומות מאוד לאלה שמכינים באיטליה
כך שאם חשבתם שהנגיף הקטן הצליח לשבש את התוכניות של הרשת, נדמה שדווקא ההפך הוא הנכון לא רק שהרשת לא סגרה את המסעדות, אלא היא אפילו תגברה את מערך המשלוחים וגם שיכללה את הערוצים דרכם ניתן להזמין מהמסעדות, כמו למשל אתר אינטרנט חדש ממנו ניתן להזמין משלוחים אונליין וגם חיזוק שיתופי פעולה עם תן ביס, וולט ועוד
אף אחד מאתנו לא ראה את זה בא ונראה שגם מסעדות רבות נכנעו למשבר ומצאו את עצמן מאותגרות כלכלית לאור ההנחיה לסגור את המסעדות אתר המסעדהמופעל באמצעות תוכנת הנגשה שפותחה עבורו במיוחד

גם בגזרת הפסטות תמצאו מנות מפתיעות ומקוריות כמו למשל טורטליני תרד העשוי מבצק של תרד ממולא בגבינת עיזים, ריקוטה פרסקה וגרידת לימון ברוטב של שמנת עירית ויין לבן.

19
פיצה פאקל’ה גבעתיים
נמשיך להשקיע באמצעים טכנולוגיים לשיפור הנגישות, ובינתיים אנו מאחליםלכם שימוש נעים וקל באתר! ולמרות ששטח המסעדה אינטימי וקטן יותר, גם שם תוכלו ליהנות מארוחה איטלקית מלאה בכל הרמות
פיצה פאקל’ה גבעתיים
פיצות הינן חביבות הקהל הישראלי
פיצה פאקל’ה גבעתיים
כיום קיימת בעיר סצנה מאוד ערנית של ברים שלוקחים בה חלק רווקים ורווקות, זוגות צעירים ואפילו הורים צעירים שמתגוררים עם הילדים בעיר