| ההכנה שלהם מאוד קלה ומהירה ובתוך כמה דקות בודדות כל המשפחה יושבת יחדיו בשולחן מנשנשת פנקייקס משגעים ומחייכת חיוך ענקי | כששאלתי אותו אתמול איזה פנקייק הוא רוצה הוא ענה לי "פאפק שוקולד אמא" וכך היה |
|---|---|
| מנפים מעל את הקמח עם אבקת האפייה והקקאו, מוסיפים את אבקת השקדים ומקפלים עד להטמעה ולקבלת מסה אחידה וחלקה | עוגת טארט, מה זה בעצם? יוצקים לתוך הקלתית הקפואה ואופים בחום תנור, 160 מעלות בתוכנית טורבו למשך שעה עד שעה ורבע ומצננים |
הוא מסדר את צלחת הפירות בזמן שאני מכינה את הפנקייקים ועורך שולחן.
11| אבל אם לא ניתן להם לעשות, הם לעולם לא ידעו איך עושים זאת: | כך נעשה עם כל הבלילה |
|---|---|
| למרות שהעוגה היא טארט, מכינים אותה בתבנית עוגה, אלא אם יש לכם תבנית פאי מתפרקת עמוקה שתכיל את כל מסת העוגה | כי שום דבר אינו מובן מאליו |
הוא מעולה והם כמעט התחסלו עד שהצלתי כמה בודדים שיהיו דוגמנים של האושר הצרוף הזה.
18| מיכאל כמו רוב הילדים אוהב מאוד פנקייק או במילותיו "פאפק", ובכל בוקר ברגע שעיניו נפתחות הוא אומר לי "אמא בואי נכין פאפקים" | אנחנו בוקר בוקר נכנסים למטבח ומתחילים להינות משגרה של הכנת ארוחת בוקר משותפת |
|---|---|
| משום שהעוגה כה רכה ועסיסית, שרציתי למסגר אותה בבצק פריך, לנגיסה קראנצ'ית | פנקייק שוקו בננה מרכיבים: לכמות של כ25-30 חביתיות בגודל קטן |
העיקר הבריאות, וחלק ניכר ממנה הוא הביחד.